Besondere Anlässe"Man muss die Feste feiern, wie sie fallen..."
Der Jahreswechsel in Franken: Silvester beim Schiller
Aperitif vom Haus
***
Gruß aus der Küche
***
Cremesuppe von Opas Bamberger Hörnla
oder
Kalbstatar mit Wachtelei
***
Wildschweinrücken aus dem Hauptsmoorwald
mit Cassisjus, Apfel-Rotkohl und Walnußspätzle
oder
Gebratenes Saiblingsfilet mit Kräuterrahmsauce
an Babyspinat und Wildreis
oder
Hausgemachte Gnocchi mit gebratenen Spalten von Opas Kürbissen
***
Bayrisch Creme mit Tonkabohne und Orangen-Physaliskompott
oder
Obatzda mit Laugengebäck
1. Schicht von 17.00-19.00 Uhr, € 42,50 pro Person inkl. Aperitif
2. Schicht ab 19.30 Uhr mit Musik, € 49,50 pro Person inkl. Aperitif
Änderungen vorbehalten
Trauerfeier oder Leichenschmaus
Beisammensein und Trost in einer schweren Zeit
Der Abschied von einem Familienmitglied oder gutem Freund ist immer eine traurige Angelegenheit. Meist wird nach der Trauerfeier zum Leichenschmaus eingeladen. Das Miteinander im Nachgang zum traurigen, gemeinsamen Abschied von einem nahestehenden Menschen hilft einander aufzufangen. Auf diese Weise erfahren die nächsten Angehörigen noch einmal Zuspruch und Unterstützung. Das gemeinsame Essen bietet Gelegenheit, den Schmerz zu teilen, Erinnerungen über den Verstorbenen auszutauschen und durchaus auch gemeinsam zu lachen. Es ist der erste Schritt „danach“.
Unser aufrichtiges Beileid allen, die einen geliebten Menschen verloren haben. In dieser schwierigen Zeit möchten wir Ihnen unser Mitgefühl und unsere Unterstützung anbieten.
Wir empfehlen dazu unsere groben Bratwürste, Tafelspitz mit Kren oder fränkischen Sauerbraten.
Wir haben täglich ab 11.30 Uhr warme Küche, montags ab 16.30 Uhr.